Особенности употребления алкоголя при гастрите

Гастрит представляет собой воспаление слизистой оболочки желудка, сопровождающееся болезненными ощущениями, тошнотой, изжогой и прочими диспепсическими расстройствами. Данное заболевание опасно тем, что при отсутствии лечения может привести к формированию различных осложнений. В период лечения гастрита требуется строгое соблюдение диетотерапии. Многие пациенты задаются вопросом, можно ли употреблять алкоголь в это время.

алкоголь на столе

Любой диетический лечебный стол предполагает исключение из рациона алкогольных напитков. Это обусловлено тем, что даже небольшая концентрация спирта оказывает агрессивное воздействие на слизистую оболочку пищеварительного тракта. Пить алкогольные напитки в больших количествах противопоказано даже тем, у кого здоровый и крепкий желудок. Если же наблюдается воспалительный процесс или другие патологии, необходимо полностью исключить алкоголь.

Спиртные напитки при гастрите

При воспалении слизистой желудка больной должен придерживаться принципов лечебного питания. В противном случае прием медикаментозных средств не обеспечит нужного эффекта. Можно ли употреблять спиртные напитки при гастрите?

спиртные напитки

Гастроэнтерологи строго запрещают употребление спиртных продуктов в период обострения гастрита.

Важно помнить, что неумеренное употребление алкоголя оказывает негативное воздействие на весь организм, в частности на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

Согласно медицинским данным, у 2/3 людей, злоупотребляющих спиртной продукцией, в анамнезе наблюдаются патологии желудочно-кишечного тракта, в том числе гастрит. Спровоцировать развитие данного недуга могут различные факторы. Одной из наиболее распространенных причин возникновения гастрита считается алкоголь.

В составе спиртных напитков содержится этанол. Он быстро всасывается, затем выводится из организма. Около 90% этанола всасывается, а покидает организм не более 12%. Процесс может длиться в течение нескольких суток. При этом желудочно-кишечный тракт работает медленнее из-за сильной нагрузки. Вследствие нарушения пища хуже усваивается, слизистая оболочка желудка находится под воздействием раздражителя. Развивается изжога, спазмы и болевой синдром.

Во время употребления алкогольных напитков в качестве закуски, как правило, используется жирная или тяжелая пища: мясо, рыба, шашлык, сало и колбаса. Жареные блюда, тяжелые мясные закуски оказывают негативное воздействие на пищеварительный тракт. Вследствие употребления большого количества алкоголя затормаживается продуцирование пищеварительных ферментов, пища сложнее усваивается. Подобные застолья способны спровоцировать обострение гастрита, панкреатита, явзы и дуоденита. Чтобы избежать осложнений, рекомендуется соблюдать умеренность в выборе спиртных напитков и закуски.

Считается, что алкоголь способен купировать боль, снимать воспаление и смягчать симптоматику. Данное мнение ошибочное. Поскольку действие алкоголя равносильно щелочи, он может нейтрализовать кислотность желудочного секрета. На первый взгляд может показаться, что после употребления спиртного напитка стихает симптоматика гастрита. Однако через некоторое время, когда этанол покидает организм, признаки воспаления усиливаются с новой силой. В результате обостряются болевые ощущения, появляется рвота и тошнота, развиваются дополнительные проявления заболевания.

Процесс нейтрализации кислоты является временным явлением, после которого выделяется еще больше желудочного сока, раздражающего слизистую оболочку. Согласно мнению медиков, чем выше градус в алкогольном напитке, тем больше вреда он оказывает воспаленной слизистой оболочке. Злоупотребляя алкоголем при гастрите, можно спровоцировать возникновение язвенного заболевания.

Что можно пить при гастрите

бокалы с шампанским

Идеальный вариант на период лечения – полностью исключить из рациона любые спиртные напитки. Однако бывают ситуации, когда алкоголь является обязательным атрибутом застолья: день рожденья, свадьба и другие знаменательные события. Чтобы уменьшить токсичное воздействие на желудочно-кишечный тракт, в таких случаях рекомендуется придерживаться следующих правил:

  • Разрешается употребление алкогольных напитков в небольших количествах в период ремиссии. При обострении запрещено пить любые напитки, содержащие этанол.
  • Нельзя употреблять шампанское, игристые вина, коктейли, газировку и пиво. В очень маленьких дозах разрешен коньяк. Важно, чтобы потребляемый алкоголь был хорошего качества. Максимальная дозировка – 2 рюмки.
  • Запрещено пить натощак, так как, моментально всасываясь, алкоголь принесет больше вреда воспаленной оболочке.
  • Прежде чем выпить, следует съесть горячее блюдо. Пища должна быть легкой. Не рекомендуется употреблять жирные, жаренные, копченые блюда.
  • Если наблюдается реакция организма на алкоголь, не следует принимать медикаментозные средства, так как они могут быть несовместимы со спиртными напитками. В первую очередь необходимо промыть желудок.

На вопрос, можно ли пиво при гастрите, медики отвечают по-разному. Согласно исследованиям мюнхенских ученых, нефильтрованное пиво оказывает целебное воздействие на желудочную полость. При его употреблении наблюдается улучшение пищеварения, производится дезинфекция ЖКТ и активизация желудочного сока. Содержащийся в пивном напитке хмель очищает организм человека от токсинов. Однако не все врачи разделяют данное утверждение. Многие рекомендуют воздерживаться от употребления любых спиртных напитков, в частности пива, в период лечения гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

красное сухое вино

Разрешено пить качественное красное сухое вино в умеренных количествах. Данный продукт оказывает деструктивное воздействие на Хеликобактер Пилори, являющуюся возбудителем многих патологий ЖКТ. Кроме того, вино обладает бактерицидными свойствами.

Употребление алкоголя не желательно во время обострения гастрита. Можно пить вино, качественный коньяк и водку во время ремиссии, но в ограниченных количествах. Чтобы избежать осложнений, следует придерживаться правильного питания и помнить о мерах профилактики.

И немного о секретах...
  • Вы устали от болей в животе, тошноты и рвоты…
  • И эта постоянная изжога…
  • Не говоря уже о расстройствах стула, чередующихся запорами…
  • О хорошем настроении от всего этого и вспоминать тошно…

Поэтому если вас мучает язва или гастрит рекомендуем вам прочитать блог Галины Савиной, о том как она справилась с проблемами ЖКТ...

Читать далее »

Похожие публикации